日曜日は京都のアンスティチュ・フランセ関西であった『ル・マルシェ』で出店してきました。
なんとほぼ一日中雨....ザーザーではなかったので良かったですが、
冬場の雨はつらいっす。
用意も片付けも商品濡らさないように、いつもより時間がかかります。
お客さんもやっぱり少ない。
私も雨の日は出かけたくないから、雨降ったら行かないよね。
それでも、来てはちみつ購入してくださった方がいて、
ほんとありがたい。
雨の中ありがとうございました。
はちみつは殺菌効果がありますので、風邪の予防にはちみつを毎日摂取するといいですね。
ここで、お客様から聞いた、風邪をひいたときのはちみつレシピ♪
（材料）
大根、はちみつ（おこのみで適宜）、密閉容器
（レシピ）
- まず、大根を１cm角のサイコロ状に切る。
- 密閉容器（タッパーなど）に大根を入れ、その上からはちみつをひたひたになるまで入れる。
- 冷蔵庫で1晩寝かせる。
（効果）
はちみつの殺菌作用と、大根に含まれるジアスターゼという酵素が持つ消炎作用の相乗効果で、風邪やのどの痛みにもてきめん！
だそうです！！
だいこんとはちみつって意外な組み合わせですね！！美味しいのかな？？
私も風邪ひいたら作ってみます。
