南アフリカのウエスタンケープ州の小さな村に住んでいた頃に、いつもルイボスティーを飲んでいたのですが、
ある時ハニーブッシュティーに出会い、飲んでみると『あれ、もしかしてルイボスティーより好きかも』となり、
それからハニーブッシュティーを飲むようになりました。
今では毎日ハニーブッシュティーを飲んでます。
ハニーブッシュティーの味はルイボスティーとも似てるけど、ほのかに自然な甘みがあります。
そして苦みや渋みが少なく、癖もない上に香りが高い。
とても飲みやすいお茶です。
低タンニンなので、ティーバッグをつけっぱなしでも苦くならないし、カフェインもない。
小さなお子さん、妊婦さんからお年寄りまで幅広い方々に飲んでいただけます。
ハニーブッシュの歴史はけっこう古く、記録が残っている最古のものは400年以上前の17世紀。
現地のコイサン人が薬用として伝統的に使っていたらしいです。
多様な健康効果は
・不眠の改善
・消化機能の改善
・母乳の分泌を良くする効果
・咳止め
・血糖値を下げてくれる効果
・シワやアンチエイジング
などなど、女性や妊婦さんに嬉しいお茶ですね!
これに効くよ、あれに効くよと宣伝するのはあまり得意ではないのでこの辺で、、、
私たちはただ単に飲みやすく、美味しいので毎日飲んでます。
もちろん、農薬を使っておらず安心して飲めるのも理由です。
そして香りも良く色も綺麗!
毎日飲んでて飽きがこないお茶です!
最近はハニーブッシュティーに生姜を入れて飲んでます。
生姜を入れても美味しい!
体もポカポカあったまります。
その他ミルク入れたり、はちみつ入れてみたり!!
(ハニーブッシュのお花です。ルイボスティーと同じくマメ科のお花。)
南アフリカでしか自生していません。
美味しくて飲みやすいのでぜひ!!
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