今日は。
今回南アフリカから届いたワイルドフラワーのはちみつ（百花蜜）、
前回のワイルドフラワーはちみつとはまったく違う味でした。
採れた場所が違うというのもありますが、前回の味を想像して食べたら、
なんだこれは！って不思議な味がしました。
最後にうっすら苦味もあるし、これは皆様に気に入ってもらえるのか、、、、と心配に。
でも、なんの味だろうと何回か食べてるうちに慣れてきたのか、結構好きかもと思えるようになりました。
お客さんに気に入ってもらえるかな？気に入ってもらえなかったらどうしようとドキドキしながら、
先週末のイベント『アースデイ京都』でこのワイルドフラワーはちみつ初デビューしました。
たくさんの人に味見してもらっていただいた感想が
『すごくお花の味！』
『野草の味』
『パンチがあるけど好き』
『花粉とかお花の味』
『こんなお花の味がするはちみつ初めて』
『私結構好きです』
などなど結構好印象でした。
よかった。ホッと一安心です。
これからこのワイルドフラワーはちみつを使って新商品を販売しようと思っています。
ロハス万博あたりで新作デビューできるように頑張ります！
前回のワイルドフラワーは子供向けの味でしたが、今回は大人向けの味です。
ぜひ試して見てくださいね。
