はちみつについて

Qはちみつの保管について
A直射日光の当たらない冷暗所での保管をお願いしております。
Qはちみつが白く固まってしまったら。
Aはちみつは温度が低くなると結晶化しますが品質に問題ありません。 43度くらいまでの湯煎でゆっくり溶かしていただくと、栄養素を壊さずにお召し上がりいただくことができます。

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2022/10/13 18:00

久しぶりに書きます。

今年は夏が長かったですね。
今、朝晩はだいぶ涼しいですが(山に住んでるので寒い時もあります)、今日のお昼間は
日差しが夏並みに強く暑いです。
毎日着るものに悩みます。

モーセルベイで採れたフィンボス蜂蜜500gが終了してしまいました(T ^ T)

120gと250gも残りわずかです。

あっさりと食べやすく、少しお花の蜜の酸味がする個性ある蜂蜜で人気でした。
残り少なくなると少し寂しくなりますが、いろいろな方々のところへ旅立ってくれたと言う事で、
嬉しい気持ちにもなります。
モーセルベイの蜂蜜を購入して下さった皆様ありがとうございます。

次お届けするはちみつがどんな味なのか、、、楽しみです。
そろそろ南アフリカの養蜂家さんに連絡をしないと、、、