はちみつについて

Qはちみつの保管について
A直射日光の当たらない冷暗所での保管をお願いしております。
Qはちみつが白く固まってしまったら。
Aはちみつは温度が低くなると結晶化しますが品質に問題ありません。 43度くらいまでの湯煎でゆっくり溶かしていただくと、栄養素を壊さずにお召し上がりいただくことができます。

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ミックスナッツのはちみつ漬け

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南アフリカのはちみつにローストされたミックスナッツを漬け込みました。

はちみつはその時あるものを使います。
前回と違うはちみつを使うと風味も変わります。
その時々に採れたはちみつとミックスナッツのコンビネーションをお楽しみ下さい。

はちみつは低温加熱処理(はちみつは熱に弱いので高温で加熱せず、栄養価ができるだけ壊れないように43度くらいでゆっくり時間をかけて食べやすくトロ〜リと柔らかくしました)
低温加熱処理をしていますが、気温が下がると固まります。
固まりましたら40度ちょっとの湯煎でゆっくりとかしてください。

*ローストナッツ*
・無添加・無塩・無油
・アーモンド(アメリカ)、カシューナッツ(インド)、くるみ(アメリカ)、マカダミア(オーストラリア)、ピスタチオ(アメリカ)
・焙煎職人が手作業にて焙煎

栄養満点のナッツとはちみつが一度に摂れる美味しくて身体に嬉しい一品です。

*食べ方*
一番のオススメはプレーンヨーグルトにかけて朝食に!
その他、パンケーキやアイスクリームにトッピングしたり、
ブルーチーズに乗せてお洒落にワインのお供に。
お料理にも使えるのでいろいろアレンジしてみてください。

商品名 ミックスナッツのはちみつ漬け
原材料 はちみつ(南アフリカ産)アーモンド(アメリカ産)、カシューナッツ(インド)、くるみ(アメリカ)、マカダミア(オーストラリア)、ピスタチオ(アメリカ)
内容量 120g
賞味期限 3ヶ月〜6ヶ月(開封後はお早めにお召し上がりください)
保存方法 直射日光の当たる所、高温多湿は避けて常温で保存してください。
生産者 uberbees8

ご注意:

*一歳未満の幼児には、はちみつを与えないで下さい。

*はちみつは温度が低くなると結晶化しますが品質に問題ありません。
結晶化しましたら蓋を開け、40度ちょっとの湯煎でゆっくり溶かして下さい。

*気温が下がると結晶化していなくても、蜂蜜が固くなる(柔らかくない)事があります。

*本品は全く加工されていない100%天然はちみつです。そのため、白く結晶したり、時折極小の黒い粒が混じっている事がありますが、これは天然はちみつ独特のものでピーポーレンであったり、みつろうであったり、プロポリスであったり。 問題なくいただいて頂けます。

*ただ今のところ、ギフト用の包装は取り扱っておりません。簡易包装になります。ご了承くださいませ。

*オンラインの画面の表示の色は、ご利用の環境その他により実際の色と多少異なる場合があります。ご了承ください。

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