3月に引き続き4月もほぼイベントが中止になってきてます。
とても残念ですが、今のこの状況では仕方がないと思い、少しでも早く収束するように
自分たちも人がたくさん集まる場所には出かけないように、
不要不急のお出かけはしないようにします。
当分はオンラインショップで頑張ります。
在庫が少なかったので、今までイベント出店でしか販売していなかったフィンボスはちみつがあったのですが、
オンラインショップでも購入していただけるように、オンラインショップで販売を開始しました。
私たちのお気に入りのはちみつです。
私たちが住んでいたフェルマークリケイドという、小さな村で採れたはちみつです。
今までオンラインショップでも、フェルマークリケイドで採れたはちみつを販売していたのですが、
そのはちみつとは違う季節に採れたものになり、色も味もまったく違うんです。
色は黒っぽく、味は濃厚ですがあっさりとした後味です。
お花の甘みと酸味の両方の風味がお口の中に広がります。
このはちみつにシナモンパウダーを混ぜてパンに塗ったり、そのままぺろっと食べたりもお勧め。
非加熱なので結晶化していますが、全体的には結晶化はしていないものや、けっこう結晶化したものやいろいろで、少し変わった結晶化の仕方です。
粒も大きめなのが特徴。結晶化した部分はじゃりじゃりした食感です。
残りわずかですので、この機会にどうぞ!
(以前お正月企画の福箱をした時に、何人かのお客様にこのはちみつをお入れしました)
1日も早くコロナが収束しますように。
皆様頑張って乗り切りましょう。
何卒、お気をつけてご自愛くださいね。